Nixtamalized Μπλε αλεύρι καλαμποκιού Masa 1kg

Φτιαγμένο από παραδοσιακό nixtamalized μπλε καλαμπόκι , αυτό το αλεύρι masa προσφέρει μια μοναδική, γήινη γεύση και ζωντανό φυσικό μπλε χρώμα. Ιδανικό για την κατασκευή αυθεντικής τορτίγιας, ταμάλες και άλλων μεξικάνικων προϊόντων, προσφέρει εξαιρετική υφή και ευκαμψία. Η Nixtamalization ενισχύει το θρεπτικό προφίλ του καλαμποκιού και προσδίδει μια ξεχωριστή γεύση που αναβαθμίζει κάθε πιάτο. Ιδανικό για σεφ, οικιακούς μάγειρες και ειδικούς παραγωγούς τροφίμων που αναζητούν πραγματική μεξικάνικη αυθεντικότητα.