Σκόνη τσίλι Ancho 1kg

Η σκόνη τσίλι Ancho είναι μια αλεσμένη, αποξηραμένη πιπεριά τσίλι που παρασκευάζεται από ώριμες πιπεριές poblano και προσφέρει ήπια έως μέτρια θερμότητα με φρουτώδες, γήινο και ελαφρώς καπνιστό γευστικό προφίλ. Είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό στη μεξικάνικη κουζίνα, που χρησιμοποιείται συνήθως σε σάλτσες, σάλτσες και βραστά. Η σκόνη έχει πλούσιο, σκούρο κόκκινο χρώμα και προσθέτει μια βαθιά, ζεστή γεύση στα πιάτα.